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1.栽培歷史
   都知道栽培對于種植來說是很重要的一步，靈寶蘋果的栽培歷史，清代縣志有記載。民國二十一年（公元1932年）《閿鄉(xiāng)縣志》載：'蘋果，有亦不多'。1923年，靈寶實業(yè)家李工生從煙臺、青島等地購回西洋新品種蘋果樹苗，傾其家產(chǎn)，慘淡經(jīng)宮營，幾經(jīng)周折，終獲成功。三十年代，全縣蘋果園近3000畝，年產(chǎn)20余萬斤。品種有倭巾、不國光、伏花皮等。全市果園僅300余畝，年產(chǎn)100余噸，直到建國后才有了突破性進展。 （靈寶蘋果）
   1956年，靈寶縣在海拔1300米高的寺河山建起了300畝國營園藝場，被譽為“亞洲第一高山果園”。1992年全縣蘋果總產(chǎn)15萬噸，行銷全國20多個省、市、自治區(qū)。不僅在港、臺地區(qū)受歡迎，而且在獨聯(lián)體、蒙古、港臺和東南亞各國也很受歡迎。十一屆三中全會后，蘋果生產(chǎn)成為靈寶市發(fā)展經(jīng)濟的“龍頭”，發(fā)展到10萬畝。1998年靈寶蘋果被中國果協(xié)授予“中華名果”稱號；2002年初，國營靈寶市園藝場引進中國農(nóng)大最新科研成果SOD新技術(shù)和山西農(nóng)科院的富鈣、富鋅多維營養(yǎng)蘋果專利，喜獲成功。果品上市后，單果價格突破10元大關(guān)；2002年8月，靈寶市30萬畝蘋果通過國家驗收，獲無公害農(nóng)產(chǎn)品標志，之后全市按照“穩(wěn)定面積、主攻質(zhì)量、叫響品牌、提升效益”的發(fā)展思路，大力推行規(guī)?；藴驶?、商品化、無公害化生產(chǎn)，全力打造“靈寶蘋果”名片，蘋果經(jīng)濟效益不斷凸顯。

2.發(fā)展現(xiàn)狀

   蘋果自上世紀20年代初引入靈寶栽植，已有近百年歷史，先后經(jīng)歷了自發(fā)栽植、區(qū)域發(fā)展、強力推進、提質(zhì)跨越四個階段，形成了支撐靈寶經(jīng)濟持續(xù)增長的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，靈寶果樹面積達115萬畝，其中蘋果90萬畝，年產(chǎn)量12億公斤，產(chǎn)值達36億元以上，成為全國蘋果栽植、果品加工第一大市。靈寶也是國家優(yōu)質(zhì)蘋果商品生產(chǎn)基地、園藝產(chǎn)品出口示范區(qū)、河南省首批出口農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
   靈寶蘋果屬寺河鄉(xiāng)最為有名，寺河鄉(xiāng)海拔800-1200米，土質(zhì)肥沃，雨量充沛，日照充足，晝夜條件得天獨厚，是蘋果的最佳適生地，被譽為“亞洲第一高山果園”。與寺河鄉(xiāng)相鄰的陽店鎮(zhèn)緊鄰連霍高速公路，310國道，G59呼北高速、隴海鐵路穿境而過，全鎮(zhèn)有國土面積96平方公里，產(chǎn)業(yè)以農(nóng)業(yè)為主。其中果品面積5萬畝，經(jīng)過近幾年的發(fā)展，陽店鎮(zhèn)已成為靈寶市最大的果品銷售集散地，每年經(jīng)陽店鎮(zhèn)銷售的果品在2億公斤以上。
   靈寶蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，帶動了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起，全市建有規(guī)模以上加工企業(yè)6家，果品交易市場15個，經(jīng)營網(wǎng)點300多個，果品儲藏量35萬噸。果制品加工能力40萬噸，年轉(zhuǎn)化果蔬180萬噸，果制品有果酒，果飲，果奶，果醬，果沙，果干，果漿，果醋，果汁，果糖，果膠等十大系列29個品種，產(chǎn)品遠銷韓國，日本，荷蘭，美國，俄羅斯等國家以及國內(nèi)各大城市，相關(guān)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值27億元，蘋果產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值51億元。（ 靈寶蘋果）
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